袋吊斗瓶囲い雫取り大吟醸 じょっぱり
山田錦を37%まで精米し、低温発酵させたもろみから自然に滴り落ちたお酒を、じっくりと寝かせて瓶詰しま…
酒と出会う、酒屋に出会う、蔵と出会う
山田錦を37%まで精米し、低温発酵させたもろみから自然に滴り落ちたお酒を、じっくりと寝かせて瓶詰しま…
2018年の干支「戊戌」のラベルの大吟醸酒です。 溢れる華やかな香り、雅やかな味わいをお楽しみくださ…
「大吟醸酒じょっぱり」がリニューアルし「大吟醸酒じょっぱり華想い」になりました! 青森県酒造好適米『…
兵庫県産『山田錦』を37%まで精米し、仕込み水には白神山地を源流とする地下伏流水で仕込みました。 溢…
酒造好適米『山田錦』を100%使用し37%まで磨き抜かれた米と白神山地系地下伏流水とで醸し出された大…
もろみを特別な方法でしぼり、瓶詰めしました。 甘口ですが、のど越しと後味がスッキリしたタイプです。
喉越し、舌触り、味わいの揃った、呑むほどに真価を発揮する旨口のお酒に、純金箔を入れ瓶詰しました。 ご…
生貯蔵酒のフレッシュな香りとスッキリした味わいを冷酒でお楽しみください。 お勧めの飲み方:冷蔵庫で1…
山廃仕込の本醸造酒。何か楽しくなるお酒です。 お勧めの飲み方:冷や、常温、熱燗
新酒「蔵子」の中汲みだけを集めました。 中汲みのお酒は、香味にすぐれバランスが整っているとされていま…