日本酒 Japanease SAKE

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞

生産量の少ない貴重な酒米、兵庫県産「愛山」を使用した六根限定品です。
当蔵初挑戦の愛山で醸す柔らかな味わいをお試し下さい。

このお酒について DATA

  • 酒米 愛山
  • アルコール度 16%

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このお酒の蔵元

齋藤酒造

齋藤酒造は、桜と弘前城で有名な弘前市の城西に居を構え、江戸時代初期の1603年頃より、家伝の秘法による酒母を造って津軽一円の酒造家に販売していました。その後、自ら志す酒、即ち「原料にこだわり、手仕事にこだわり、安心して飲める、地域に愛される、飲み飽きない酒」を醸すことを求めて、1904年(明治37年)日本酒製造へと事業転換を図りました。

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