日本酒 Japanease SAKE

梅乃宿 純米三酒 純米吟醸「辛(しん)」

辛口というよりドライという表現が似合う、キレのある

純米吟醸酒です。爽やかなのどごしと軽快な刺激、

澄んだ旨味が自慢。燗にすると心地よい甘味も感じ

られます。冷やしてワイングラスでもお愉しみ頂けます。

純米三酒は、日本酒造りの原点である「純米」と、梅乃宿の酒造りの

基本である「芳醇旨口」にこだわり、時代にあったお酒のスタイルを

提案するシリーズです。

「華やかさ」「辛口」「旨口」(燗酒)の3つのカテゴリーで展開し、

毎日飲んでも飽きのこない味わいを追求しています。

このお酒について DATA

  • 酒米 山田錦・アケボノ
  • 精米 55%
  • 酸度 1.4
  • 日本酒度 +10.4
  • 原料米 米(国産)・米麹(国産米)
  • アルコール度 16%

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Relation

このお酒の蔵元

梅乃宿酒造

新しい酒文化を創造する蔵へ。
梅乃宿は、日本酒の未来を見据えた新しい取り組みに挑戦しています。それが、日本酒イコール清酒という既成概念を捨てた、新しい日本酒造り。すでに日本中、そして世界で愛されているリキュールも、梅乃宿が創造してきた「新しい酒文化」のうちの一つです。日本酒が持つ可能性をさらに引き出し、世界中で日本酒のファンを広げるために、梅乃宿の挑戦はこれからも続きます。

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