サビ猫ロック、月不見の池、奴奈姫、邂逅 思

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海琳堂：創業1890年・設立1953年。新潟県糸魚川市早川谷にある『猪又酒造』。「量より質」という信念を貫く、酒と猫を愛する酒蔵です。代表銘柄の『月不見の池（つきみずのいけ）』は酒米の特徴を引き出し、キリっとした中にもふくよかな旨味のあるお酒。2年熟成の味わい深い商品も展開し、一口ごとに美味しさが増すようなお酒造りを目指しています。蔵を構える「早川谷」は、とにかく水質が良い土地。良質なお米の産地として評価が高く、ワサビも栽培されるほどの清流。『月不見の池』の他にも、『奴奈姫（ぬなひめ）』『邂逅 思（かいこう おもい）』『サビ猫ロック』と、本質からズレることのない個性的な日本酒を販売しています。