焼酎 Shochu

芋本来の香りと味わいを楽しめる様に”国産芋100%”で造った全量芋焼酎です。
さつま芋はデンプン価が低いために、糖を分解し酵素を作る量が少なく、収穫量が悪くなり、芋麹は製造が難しいと言われています。(デンプン価:米70% さつま芋25%)
 『全量芋 魔界への誘い』は、あえて本当の芋の香り・味わいをお楽しみいただける様に造りました。芋麹仕込み=芋100%で仕込まれた焼酎の味わいは、芋本来の甘くほのかな香りと、上品かつ重厚な味わいが特徴です。

このお酒について DATA

  • 原材料 さつま芋・芋麹
  • 黒麹
  • アルコール度 25

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Relation

このお酒の蔵元

光武酒造場

「伝統・挑戦」を企業理念として、「伝統の中からの革新」をキャッチフレーズに時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも、一つ一つの製品の品質向上には絶え間ない努力を続けています。

お酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにしてくれて、たくさんの人々が幸せを感じられるような酒造りを目指しています。

飲んでいただいているお客様が、販売に携わっている方々が、そして地元・地域社会の方々が誇れるような蔵元が目標です。

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