桃川　大吟醸純米

酒造好適米「山田錦」と「華吹雪」から誕生した青森県産酒造好適米「華想い」を40％まで精米したお米を使用し、米一粒一粒まで旨味を引き出すべく、蔵人が精魂込めて醸した大吟醸純米酒。
酵母も「華想い」のお米の特徴を引き出す青森県産酵母「まほろば吟」酵母を使用し、高い香り立ちを造り出しました。
磨いたお米と磨き上げられた酒業から醸し出されたまろやかで奥深い味わいと、まさに「華」を想わせるフルーティーな香り、キレの良い喉越しが特徴のお酒です。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016

大吟醸部門　最高金賞受賞！

International SAKE Challenge 2015

純米大吟醸部門　Trophy  最高賞【トロフィー】受賞！

2015年全米日本酒歓評会大吟醸A部門

準グランプリ受賞！

2018年全米日本酒歓評会　大吟醸A部門　　金賞
International SAKE Challenge2017　大吟醸部門　SILVER 【銀賞】
International Wine Challenge2017　純米大吟醸酒の部 SILVER 【銀賞】
2017年春季全国酒類コンクール　純米吟醸・純米大吟醸部門　第1位 
International Wine Challenge2016　純米大吟醸酒の部 SILVER 【銀賞】
International SAKE Challenge 2015 　純米大吟醸部門 GOLD 【金賞】
2014年～2015年全米日本酒歓評会　大吟醸A部門　　金賞
International Wine Challenge2015　純米吟醸酒・純米大吟醸酒部門 SILVER 【銀賞】
平成26年青森県産清酒鑑評会　青森県知事賞受賞
平成26年青森県産清酒鑑評会　県産業技術センター理事賞受賞
2014年秋季全国酒類コンクール　純米大吟醸部門　第1位
International SAKE Challenge2014　純米大吟醸部門 SILVER 【銀賞】