日本酒 Japanease SAKE

群馬泉

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

出口屋:「THE 酒」的なレトロでダサいラベルが1周まわってカッコイイ群馬の銘酒「群馬泉」。
埼玉の「神亀」さんと並び、東日本を代表する燗酒のひとつで生産するお酒のほとんどが「山廃」という変わり蔵。
冬には搾りたて新酒をリリースしていますが、基本的には定番酒で直球勝負。
流行り廃りに関係なく、ひたすらに地味旨い素朴な酒、蔵元曰く「おじいちゃんみたいな酒」を造り続けています。
最近どの蔵も季節限定酒ばかりが売れて、定番品の動きが悪いと言っていますが、しぼりたて、春の酒、夏酒、ひやおろし、と季節品ばかりリリースしていれば当然でしょう。「季節限定もいいけど、まずは定番を飲んでみろよ!」と言わんばかりの潔いラインナップは好感度大です。

銘酒処 田染荘:創業1863年。美しい上毛の山脈と清流、利根川、渡良瀬川に囲まれた群馬県太田市に蔵はあります。
創業以来、山廃造りによる昔ながらの丁寧な手法で酒を造り続けています。
地で作られた若水と赤城山系の湧き水を使い醸された酒は、爽快な酸味とつやのある深い味わいが楽しめます。

このお酒について DATA

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