2013年IWC(インターナショナルワインチャレンジ)において、日本酒部門において金メダルを受賞したお酒です。IWCとは、世界最大規模かつ最高権威のワインコンペティションであり、2007年より日本酒部門が創設されております。この度吟醸・大吟醸の部において、137銘柄のうち4銘柄に与えられる金メダルを受賞いたしました。
青リンゴを連想させるほのかな香り、卓越したまろやかさとキレの良さを併せもつ豊かな味わいをお楽しみください。
このお酒について DATA
- 酒米 山田錦
- 精米 40%
- 酸度 1.1
- 日本酒度 +5
- アルコール度 16.3%
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滝澤酒造株式会社
古くは宿場町として栄えた中山道深谷宿。その街道沿いにれんが造りの酒蔵がある。「菊泉(きくいずみ)」の創業は文久三年(1863年)。
創業以来手造りにこだわり続け、高い技術を守りながら、良質の米、良質の水で酒を仕込む。その酒は、1人でも多くの人に飲んでもらう。 「菊泉」は、今後ともそんな酒蔵でありたい。
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