グラン プリンチペッサ

清酒『大姫』と同じ意味のイタリア語 『グラン チペッサ』と名づけられた、大姫のワインです。
こちらのワインは、ぶどうは長野県産のものを使用。若く、軽めの味わいです。
今期醸造の県産ぶどうを使用したワインは、極少量です。ご了承ください。
今後は、自分の畑でとれたぶどうを使用したワインにも挑戦します。
(追記)2017年現在、地元千葉県産のぶどうの「グラン プリンチペッサ」を販売しております。
お買い求めは、飯田本家まで、お問い合わせください。
少量のため、品切れの際は申し訳ございません。

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飯田本家

創業明治10年。主な銘柄は「大姫」「利根の輝」。専任の杜氏は置かず経営者と社員で酒造りをしている。地元産の酒米(総の舞・雄山錦)を使って飲み応えのある酒質を目指している。

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