日本酒

貴方と共に節目の時を祝う酒。銀婚式のお祝いに。 お米を極限まで磨き上げた、華やかな香りと、包み込むよ…

美意延年をベースとした最高級の大吟醸です。 芳醇な味と香りをお楽しみください。 縁起の良いネーミング…

昔ながらの製法で作られた純米辛口無濾過生原酒 八反錦を使用し、食中酒向けに味わい豊かに仕上げました。…

原料米すべて八王子産で『江戸酵母』という大変貴重な酵母で仕込んだ、江戸東京にこだわって醸した新しい日…

美意延年をベースとして、江戸・東京の老舗豊島屋からの大都会に相応しい、スタイリッシュな最高級の大吟醸…

絞った直後に瓶詰めをした、夏向きのお酒です。 アルコール発酵の際に発生した炭酸ガスも一緒に封じており…

仕込み水のかわりに清酒を用い、長期間熟成したお酒です。 琥珀色で甘口の濃厚な味とスッキリとした後味を…

吟醸造りの辛口。キレがよく、丸みのある熟成感を伴った旨みがあります。 「お燗の出来る吟醸酒」をコンセ…

金賞受賞常連であった市川杜氏の造った大吟醸が十八年の封印を解かれ、古酒として世に出しました。 我が子…

程好い香りと酸味、生まれたままの旨みをしっかりと残したワイルド感。