日本酒

ほんのりと爽やかなリンゴ系の香りが漂い、口に含むと僅かな炭酸ガスの刺激と旨味が広がり、スッキリとした…

豊かな香りと上品な甘みを感じられ、まろやかでジューシーな味わいを楽しめるお酒です。

爽やかな香りがあり、口に含むとピリッとした刺激と酸が感じられ、繊細な味わいがあり、原酒であっても重す…

五百万石と吟風を65%精米で醸した純米酒です。直汲みで、軽い微炭酸を残し爽やかに仕上げました。苦味、…

販売期間・数量限定品になります。 酒造好適米山田錦を35%まで精米し、南部杜氏と一級酒造技能士の匠の…

通常では販売しない「生モト」の無濾過生原酒です。今年度、数ある生モトタンクより、 今飲んでおいしいお…

麹に工夫を加え、さらに生もとをブレンドし、料理に負けない どっしりとした味わいと、飲み続けられるまろ…

さらりとした口あたりの良いお酒に仕上げています。 気軽に楽しめる純米酒ながら、精米70％とおもえない…

山田錦100％。若さが魅力のフレッシュな純米酒。 「山田錦」を惜しみなく使い、辛さと甘みを爽やかな香…

備前雄町のボディ感とドライな口あたりを高いレベルで両立させた時代の味。 岡山県産の「備前雄町」を10…