日本酒 Japanease SAKE

シャンパン酒が開封時に栓が飛ぶように、このお酒も勢いよく栓が飛んだり吹き出したりします。
荒めの袋で搾ったお酒は、火入れ殺菌をせず、ビンの中で酵母が生きており、また炭酸ガスを含んでおります。開栓時にはご注意を。

このお酒について DATA

  • 酒米 華吹雪
  • 酵母 901
  • 精米 55%
  • 酸度 2
  • 日本酒度 +1
  • アルコール度 17.7%

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