ヨーロッパより取り寄せたホワイトオーク樽に30年もの長い間 貯蔵させた本格焼酎をベースに造りあげました。
本格焼酎は熟成させればさせるほど、味がまろやかになります。
また、樽はひとつひとつに個性があり、その複数の原酒をブレンドすることにより、さらに深みある味に仕上がります。
食前、食後酒としてストレート、ロックによる飲み方が最適で、比較的肉料理との相性が良いようです。
※しょうエクセレンス720mlギフト用
このお酒について DATA
- 原材料 米・米麹・麦
- アルコール度 35歳
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かくおか醸造株式会社ながの 東急ライフ店 1階（酒のかくおか）
〒381-0043 長野市吉田3-22-1
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Relation
房の露 株式会社
まだ陸の孤島といわれていたこの球磨地方を昭和20年代に訪れた歌人・吉野秀雄は「球磨焼酎のよろしさは、ひとたび飲みてついに忘れず」と詠んだ。 今では球磨焼酎の蔵元も随分減ったが500年続くこの球磨焼酎の伝統と技術を生かしながらも、 伝統を継承するだけではなく新しい研究開発や設備を取り入れながら緩やかに伝統を創り上げていきたい。 また、海外からの参入も年々増える中この美しい水と米などの原料と澄んだ空気に恵まれた球磨地方の風土を生かし、この地でしか造れない本格焼酎の製造をめざしていきたい。
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