焼酎 Shochu

本格米焼酎造りの古典的手法にのっとって造られたもの。
手造りで仕込んだ昔ながらの黒麹を用いたノスタルジックな焼酎。

このお酒について DATA

  • 原材料 米・米麹
  • アルコール度 25

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このお酒の蔵元

堤酒造

伝統を守りつづけながら、伝統を継承するに止まらず新しい焼酎の味を求めて。
より美味しい焼酎を造るためには、どんな妥協も許さない。そんなこだわりは、杜氏から杜氏へとしっかりと受け継がれてきました。彼らの球磨焼酎づくりにかける揺るぎない信念と情熱、そして経験などが渾然一体となり、それが熟練の技となり個性ある風味となるのです。

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