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大吟醸升田屋

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平成23年、24年関東信越国税局酒類鑑評会
埼玉県総代（第一位）受賞

原料米に山田錦を使用し、長期低温発酵させたもろみを酒袋に入れ、圧力をかけることなく、しずくのみを集めた酒。フルーティーな香りと滑らかなのどごしは絶品です。

このお酒について DATA

  • 酒米 山田錦
  • 精米 40%
  • 酸度 1.1
  • 日本酒度 +5
  • アルコール度 16.3%

store information 買えるかもしれないお店

宮崎酒店

〒336-0923 埼玉県さいたま市緑区大間木７１８−１

Relation

このお酒の蔵元

滝澤酒造株式会社

古くは宿場町として栄えた中山道深谷宿。その街道沿いにれんが造りの酒蔵がある。「菊泉（きくいずみ）」の創業は文久三年（1863年）。　
　
創業以来手造りにこだわり続け、高い技術を守りながら、良質の米、良質の水で酒を仕込む。その酒は、１人でも多くの人に飲んでもらう。　「菊泉」は、今後ともそんな酒蔵でありたい。

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