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純米生酒　姨捨正宗

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搾った後、一度も加熱殺菌せず、搾ったままのフレッシュな香りを瓶の中に封じ込め、氷温で熟成管理しています。夏の暑さを吹き飛ばす、フレッシュな香りとバランスの良い酸がお料理を引き立てます。

オバステ正宗の生は、一切加熱処理を行わない本生酒です。類似品にご注意ください。

このお酒について DATA

  • 酒米 長野県産米100％
  • 精米 70%
  • アルコール度 14%

store information 買えるかもしれないお店

河島屋

〒381-1231
長野県長野市松代町松代587

Relation

このお酒の蔵元

長野銘醸株式会社

信州更科の里・姨捨は万葉の時代より月の名所で知られた、芭蕉も恋する月の都です。

芭蕉が更科紀行を記述する中、湧き水と棚田に囲まれた当地で弊社が創業しました。

以来三百有余年、創業時のままの蔵で、昔ながらの手造り純米を醸し続けています。

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