日本酒 Japanease SAKE

もろみを荒く濾すことで米の旨みと芳醇な香りをビンの中に封じ込めました。

フレッシュな香りとキレの良さ。

このお酒について DATA

  • 酒米 彩のかがやき(埼玉県産)
  • 精米 麹65% 掛70%
  • 酸度 1.3
  • 日本酒度 +2
  • アルコール度 16.7%

store information 買えるかもしれないお店

宮崎酒店

〒336-0923 埼玉県さいたま市緑区大間木718−1

Relation

このお酒の蔵元

滝澤酒造株式会社

古くは宿場町として栄えた中山道深谷宿。その街道沿いにれんが造りの酒蔵がある。「菊泉(きくいずみ)」の創業は文久三年(1863年)。 
 
創業以来手造りにこだわり続け、高い技術を守りながら、良質の米、良質の水で酒を仕込む。その酒は、1人でも多くの人に飲んでもらう。 「菊泉」は、今後ともそんな酒蔵でありたい。

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