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吾妻嶺、あづまみね

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酒舗 七蔵：吾妻嶺酒造店は江戸時代中期の1781年「志和酒造店」として創業。その前身となったのは延宝年間（1670年代）に岩手で初めて上方流の“澄み酒”をつくった「権兵衛酒屋」で、この蔵の存在が後に南部杜氏を生み出すことにつながりました。吾妻嶺酒造店では南部杜氏発祥の蔵として伝統を受け継ぎつつ、時代と共に技術を向上させた現代的な純米酒の提案を通し、日本酒の素晴らしさをお伝えしていければと考えております。

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酒舗 七蔵

〒064-0808 北海道札幌市中央区南８条西２３丁目４−１１

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