日本酒 Japanease SAKE

鮎、鮎正宗

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

木下名酒店:新潟県妙高市(吹田市と姉妹都市)にて明治8年(1875年)創業
初代飯吉彦左衛門が枯渇することを知らない良質の湧き水で酒を醸したことが始まりです。
鮎正宗は妙高高原町の赤倉に滞在された京都伏見の若宮博義殿下この地で鮎釣りをした際に命名されました。
蔵の下から湧き出る良質な湧き水、そこから生まれる酒質は柔らかな口当たりさらりとした味わいです。
妙高市猿橋地区は新潟県でも有数の豪雪地、寒仕込みの時には2m以上の雪に囲われて醸されます。

このお酒について DATA

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