お酒 Sake

長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」100% 使用。超長期低温発酵にて醸した、味・香りともに綺麗さが…

長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」100%使用。 華やかで爽やかな香り、なめらかなのどごしとふくら…

長野県飯山産契約栽培米「ひとごこち」100%使用。 輸出用の純米酒として製造しておりましたが、新たに…

各種鑑評会出品用に特別に酒袋でしぼった大吟醸原酒。香り高く、濃厚ながらも繊細な味わいを贅沢にお楽しみ…

搾り出る酒を特別に瓶詰めして製品化しました。優雅な香りと濃厚な味わいの純米吟醸原酒です。 オススメの…

長野県産美山錦100%使用。味にふくらみがありながらもスッキリした飲み口で、どんな温度帯でもお召し上…

長野県産美山錦100%使用。本醸造を超淡麗辛口に仕上げ、さわやかな旨みを持たせた逸品です。

地元飯山で絶大な人気を誇る、北光正宗の超ロングセラー商品。 毎日飲んでも飲み飽きせず、どんな料理にも…

タンクでじっくり眠らせた、強いコクと旨みを持った本醸造の原酒です。原酒ならではの力強い味わいをお楽し…

しぼりたての生酒を加熱処理せずに製品化した、フレッシュな本醸造生酒。爽やかで軽快な味わいです。