お酒 Sake

国産の大麦を１００％使用し、一年間熟成させ、よりうまく飲みやすくなった麦焼酎です。

オーク樽で長期間熟成させた本格麦焼酎です。豊かな香りと心安らぐ味わいです。 深い味わいどんな飲み方に…

常圧で蒸留し、無濾過のまま貯蔵・熟成しました。常圧蒸留ならではの濃厚かつまろやかな甘みと、麦焼酎原酒…

常圧蒸留で造った麦焼酎を３年以上熟成させた長期貯蔵原酒です。 歳月を重ねることで、くせがなく飲みやす…

爽やかさと酸味・旨みの絶妙なハーモニー。中口からやや辛口。

新商品です。 洗米から搾りまで、すべて手造りで醸した純米吟醸酒。特に搾りはお酒に圧力をかけない『袋吊…

新商品です。 秋田県で開発した酵母No.12を使用して醸した純米吟醸原酒「重右衛門の酒」。バナナのよ…

2011年の秋から発売した、純米大吟醸。 秋田県で開発したオリジナルの酒米「酒（さけ）こまち」とM-…

蔵内でしか味わえなかった、しぼりたてのコク・旨みが味わえる時期間限定。辛口。

ふくらみ旨み、燗上がりの酒