焼酎 Shochu

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錫釜

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薩摩伝統の手造り錫蛇管蒸留機で蒸留した芋焼酎

昔から「錫製蛇管で蒸留した芋焼酎は、酒質がまろやかになり旨い」と言われています。しかし、職人の手で一つ一つ造らなければならない「錫蛇管」は現在では希少なものとなりました。「錫釜」はその匠の技を生かした「錫蛇管」だけで蒸留した原酒から生まれた芋焼酎です。
錫蛇管蒸留機ならではの芳醇で深みのある、古式ゆかしき味わいをお楽しみください。

オススメの飲み方

ストレート ロック 水割り お湯割り その他

このお酒について DATA

  • 原材料 さつま芋（南薩摩産） 米麹（国産米）
  • 麹 黒麹
  • アルコール度 25

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Relation

このお酒の蔵元

本坊酒造株式会社

本坊酒造は、明治5年（1872年）の創業以来百悠余年に亘り、先代からの思いを繋げ現在に至ります。
本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、父郷右衛門の志「殖産興業による社会奉仕」という精神を受け継ぎ事業を展開。
明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手。また、昭和の初めより取り組む山林事業も、現在では鹿児島、宮崎、熊本にまたがる広さとなり、地球環境の維持に貢献できるよう努力するなど、創業以来一貫して変わらぬ姿勢、郷土愛に根ざすという創業の精神を今もなお受け継いでいます。

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