銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。
酒のやまもと:美味しいお酒は良い米、良い水、そして蔵の姿勢により生まれます。瀧自慢では、伊賀盆地で契約栽培された山田錦を中心に、「平成の名水100選」にも選ばれた赤目四十八滝の伏流水を使用し、南部杜氏 高橋成男を先頭に蔵元も一体となり妥協を許さない酒造りに徹します。
「百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒」。瀧自慢はこんな酒を目指して、これからも一歩一歩前進します。
酒造りに使う仕込水は、赤目四十八滝の伏流水を使用し、水質は軟水です。この水で醸される瀧自慢は、きめの細やかで柔らかい味わいが特徴です。日々の疲れを心地よい瀧自慢の酔いで、心身共に癒されるお酒です。
銘酒処 田染荘:創業1868年。三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地に蔵はあります。
伊賀忍者でも有名なこの地は、寒暖差の大きな気候と良質の水、米に恵まれ、銘酒の産地でもあります。
伊賀盆地で契約栽培される山田錦を中心に、「平成の名水100選」にも選ばれた赤目四十八滝の伏流水を使い、冬の中秒単位で行われる米洗いに始まり、管理しやすい小さな仕込みタンクの使用、生詰め瓶燗による瓶詰め、大型冷蔵庫による貯蔵などなど、妥協をゆるさない酒造りに徹しています。
このお酒について DATA
store information 買えるかもしれないお店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
取手の地酒や 中村酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
銘酒のさとう
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
銘酒 かずや酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2021/06/syojisaketen-300x215.jpg)
庄子や
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
銘酒販売 宮源
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
ふじた酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
相定酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
小林酒店 (大阪)
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
日本酒専門 末田商店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
こみやま酒店 モディ戸塚店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
込山仲次郎商店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
ほりこし商店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/10/e7674aa2cd9a412f805a5e9fbf42ed21-300x234.jpg)
地酒処 たちばな酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
美酒取揃え 小池商店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
渡る世間は酒ばかり 四釜商店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/10/araiyasaketen-300x225.jpg)
新井屋酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/08/no-image-1-300x169.jpg)
雪乃屋 こぐれ酒店 本店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2018/12/96154dca7db8224375b60ef55eca6cde-300x200.jpg)
三ツ矢酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/05/tashibu1.jpg)
銘酒処 田染荘
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
リカーワールド21シバタ
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
奥志摩の酒商人 べんのや
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/05/kakui-300x272.jpg)
地酒のカクイ
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/04/miyagisyoji1-300x225.jpg)
ミヤギ商事
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
酒乃店もりした
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
酒の宝庫 東屋
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/04/aichi-iseya-300x300.jpg)
世界の銘酒 伊勢屋
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
地方銘酒専門乃店 荒川酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/03/no-image-1-300x169.jpg)
森正酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
銘酒の殿堂 飯野屋
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
地酒専門店 鈴傳
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
味ノマチダヤ
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
高原商店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
中目黒 伊勢五本店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
千駄木 伊勢五本店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
酒浪漫 うちやま
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
地酒とワインの蔵 光屋
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
赤坂酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
後藤酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/01/sakin1-300x222.jpg)
秋田の地酒屋 佐金酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
京都北白川にしむら酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
酒屋の宇山
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
IMADEYA千葉本店 いまでや
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
恵比寿 君嶋屋
東京都渋谷区恵比寿南1丁目6-1 アトレ恵比寿 西館4F
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
銀座 君嶋屋
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
横浜 君嶋屋
神奈川県横浜市南区南吉田町3-30
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
Total Liquor Shop 酒主人
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
地酒専門店 酒味の店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2020/01/abetaya-300x142.jpg)
酒のあべたや
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
アムト
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
義侠屋
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
熟酒屋 飯草酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/12/rikimaru-300x146.jpg)
力丸酒店
福岡県北九州市小倉北区馬借2-2-6
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/12/kyoto_1-300x225.jpg)
酒のやまもと 京都店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/12/mori1-300x225.jpg)
酒のやまもと もりのみやキューズモールBASE店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/12/osaka1-300x225.jpg)
酒のやまもと 大阪店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/12/hirakata_1-300x225.jpg)
酒のやまもと 枚方本店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
つちたつ酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/12/syukuman-300x193.jpg)
宿萬酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/12/siozawa-300x127.jpg)
酒のしお澤
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
富屋酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
とどろき酒店 薬院stand!
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
とどろき酒店 三筑本店
福岡市博多区三筑2-2-31
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
住吉酒販 博多本店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
今仲酒店
大阪府池田市古江町131-1
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
掬正
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
地酒屋あさい商店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
山川酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
Liquor Shop OHTAKE
愛知県名古屋市千種区春岡1-34-18
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
中久本店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/no-image-1-300x169.jpg)
(有)朝日屋酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/11/hukuhara-300x222.jpg)
ふくはら酒店
![](https://kura-con.jp/wp-content/uploads/2019/03/P1010132-300x265.jpg)
矢島酒店
千葉県船橋市藤原7-1-1
あなたも投稿してみませんか