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豊能梅、土佐金蔵、いとをかし

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酒の志筑屋：高木酒造は創業明治17年。高知県の小さな町、赤岡町に蔵が存在します。代表銘柄である「豊能梅」は全て手作りで小仕込み。土佐の酒として土佐の独自の米、水、微生物、人にこだわり地域性豊かな美しい酒を目指し醸しています。

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