銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。
宮島酒店:地元上田では、「和田龍」ブランドとして愛飲されている蔵元です。
永年、造りに対する情熱の炎を滾らせて来た醸造家「和田澄夫」氏が、わずかながら自分の作品として世に誕生させました。
「澄=登水」として名付けられた由来です。
骨太な味わいながら料理と共に楽しめるバランスを持ち合わせています。
田玉酒店:元来日本酒というものは、その土地の歴史、気候、風土、食生活と共に育って来た大切な食文化であると考えています。
1)個性ある味わいの酒を目指してまいります。
2)貯蔵管理も徹底し、「飲み頃」や「熟成」の提案を行なってまいります。
3)「食との相性」を追求してまいります。
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