純米大吟醸 いづみ橋 扁平精米48%
しっかりと造った辛口の純米大吟醸です。しっとりとした絹のような味わいは冷でも燗でも。
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しっかりと造った辛口の純米大吟醸です。しっとりとした絹のような味わいは冷でも燗でも。
伝統的な生酛造りの純米大吟醸で、旨口タイプです。 使用するのは、地元・神奈川県海老名市産の山田錦を1…
黒とんぼシリーズは、2年以上蔵内で寝かせてから出荷する生酛造り純米酒です。この商品は、泉橋酒造と契約…
黒とんぼシリーズは、2年以上蔵内で寝かせてから出荷する生酛造り純米酒です。桃色のノゲを持つ復活米「神…
日本酒度+15~20、低精米純米酒。お燗用です。出汁重視の和食、塩味、焼き鳥(肉)などと好相性。泉橋…
泉橋酒造にしては珍しい、旨口タイプで冷酒からぬる燗までお楽しみ頂けます。 定番の純米吟醸酒です。
辛旨口の定番の純米酒です。料理を選ばない万能なタイプの酒質です。 麹蓋法、袋しぼり、協会9号酵母、扁…
泉橋酒造では珍しい地元である神奈川県内での栽培でない酒米のお酒です。しかしそこには理由があります。有…
神奈川県海老名産の山田錦の原酒です。辛口のお酒で焼肉や油脂の多いお料理と好相性。お燗も。 製 造 :…