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まろやか

梅乃宿 純米三酒 特別純米「温(おん)」

麹に工夫を加え、さらに生もとをブレンドし、料理に負けない どっしりとした味わいと、飲み続けられるまろ…

  • 2018.08.28
  • 日本酒
  • 酒タグ : 「温(おん)」, まろやか, 奈良, 梅乃宿 純米三酒, 梅乃宿酒造, 特別純米

ひやおろしの上善如水 純米吟醸

春先にしぼり、ひと夏の間じっくりと低温で熟成させて、飲み頃になった秋に生詰して出荷する「ひやおろし」…

  • 2017.10.12
  • 日本酒
  • 酒タグ : じょうぜんみずのごとし, ひやおろしの上善如水, まろやか, 低温熟成, 新潟, 日本酒, 深み, 白瀧酒造, 秋, 純米吟醸, 越淡麗

天恵楽[越淡麗・九割精米]純米酒

越淡麗から余さず引き出した、ふくよかなボディーに溢れる豊かな旨みとコク 殆ど玄米に近い状態の地元産越…

  • 2017.10.05
  • 日本酒
  • 酒タグ : キレ, すっきり, てんけいらく, まろやか, よしかわ杜氏の郷, 九割精米, 低精米, 天恵楽, 新潟県, 日本酒, 純米, 純米酒, 複雑な味わい, 越淡麗, 酸

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