千代酒造

旨味のたっぷりと詰まった無濾過生原酒です。山田錦ならではの滑らかな口当たりとほのかな果実香を楽しむ事…

中取りのお酒。無濾過生原酒なので、お酒の旨味がそのまま凝縮しております。生酒の特徴である熟成による変…

米の収穫年を明記しております。お酒を醸してから一年間低温で熟成させてから蔵出ししております。瓶燗火入…

奈良県産山田錦を60%精米。 果実的な酸味、ジューシーな味わい、山田錦らしいキメの細やかでシルキーな…

上品な米の甘味をやさしい酸味で後キレがよくすっきり楽しめます。

爽やかでクリア、ドライな後口とともに、程よく感じられる山田錦の旨味で上手くバランスの取れた辛口酒に仕…

柔らかで甘みのある香り。口当たりは優しく、山田錦らしいふくよかな旨みと、さっぱりとしたキレをお楽しみ…

八反を50%精米しました。瑞々しくフレッシュで、バランスの良い味わいです。

シャープでクリア。生き生きとした爽やかな酸味。原酒の重さを感じさせない軽快な仕上がり。五百万石と吟風…

純米吟醸と比べて少し辛口に仕上げた純米酒。６０％精米で味の綺麗さとコクをバランス良く表現しています。…