酒と出会う、酒屋に出会う、蔵と出会う
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壜詰の前に酵母の発酵を止めるために1回、殺菌のために1回、合計2回の火入れをします。そのため、とても…
口当たりがよく冷酒でも燗をつけても、どちらでも美味しく召し上がれます。
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