埼玉県

通常の酒母の仕込みより２～３倍の期間を要して造られた酒 生もと系酒母を使った清酒～自然の力を利用した…

スルリと軽快に飲める生原酒です。 味わいが奥深く、しっかりとした旨みをきれいな酸で引き締めます。 割…

芳醇な旨みと豊かに広がる吟醸香を合わせ持つ純米吟醸。 米の旨味を感じ やわらかでおちついたお酒です。…

糀屋三左衛門が京都就業時(室町時代)に使用していた菌株を復活させた「古流吟醸もやし」を使って仕込んだ…

今までなかった純米辛口。 低温でじっくりと発酵させた日本酒度約＋8の辛口の純米酒。ただ辛いのではなく…

芳醇旨口 手造りの吟醸造りを行い、丁寧に醸し出させた逸品です。 芳醇でフルーティーな吟醸香と米の旨み…

天覧山定番商品です。冷や～ぬる燗がおすすめです。 スッキリとした飲み口。飽きない辛口酒です。

呑み飽きしない本醸造。冷でも燗でも美味しい、一年中楽しめるお酒。晩酌に最適。 冷でも燗でも美味しい。

上品な香りと爽やかな味わいの純米酒。 料理との相性も良く、晩酌にお勧めのお酒。 燗をつけると本来の米…

飯能の大自然「緑と清流」が育んでくれた大吟醸「天覧山」。 フルーティーな香りで、白ワインを想わせる口…