山廃

昔ながらの製法でじっくりと造り上げた味わい深い純米酒です。 山廃酒母の醸し出す深い香りとコクのある味…

岡山県赤磐産雄町米を葛城山「篠峯」の伏流水を用いて、山廃にて仕込みました。 甘い香りが立ち、シャープ…

平成28年度福岡国税局主催　酒類鑑評会で金賞をいただきました。 静かな眠りから目覚めました でしゃば…