日本酒

黒船の衝撃 旨味がよく出て、酸とのバランスもキレもよく、すぅ～っと飲めて、キレイにまとまった仕上がり…

雄町でバランス良く仕上げました。酸と膨らむ旨味のあと、甘味がぐっと広がります。飲みごたえの雄町のお酒…

お米の旨味を生かした膨らみに、穏やかな酸、後半のキレもいい酒。

「姿」全商品の最高峰酒に値します。 華やかで芳醇な香が立ちます。口当たりこそ優しく上品ですが、含むと…

初期の姿の使用酵母「ニューデルタ（T-ND）」を使用しました。 香を抑えて、強い旨味に酸が立っていま…

地元の山田錦（西方産）を５０％まで磨いて丁寧に醸しました。   袋吊りらしい透明感のある繊細な口あた…

北海道産「吟風」「彗星」に継ぐ第３の酒造好適米、「北しずく」を40%まで磨いた純米大吟醸無濾過生原酒…

☆商品コンセプト 千葉県が開発した「総の舞」を使用し、50％精米した純米大吟醸です。 ☆商品の特徴 …

☆商品コンセプト 山田錦を50％精米し、低温もろみ醗酵で丁寧に仕込んだ大吟醸酒 吟醸香をおさえた暖め…

☆商品コンセプト 好評の大吟醸　叶　の技術で醸りあげながら、価格をおさえ た吟醸酒、洋酒党にも好まれ…