特別純米

純米酒、米だけで造った酒、だから良い酒、何に良いか、体に良い、の連想はナンセンスです。 どんな酒でも…

整った五味と淡麗な喉越し 新潟を代表する酒米・五百万石を、吟醸酒レベルの55％にまで磨いて使用、五味…

日本酒の真髄を味わう酒、「ひやおろし」 酒好きの方なら、誰もが首を長くして待っているのが「ひやおろし…

酒米を５８％まで磨き、米・米麹・水だけで仕込みました。 飲み口はさわやか、ほのかな含み香・飲みあきな…

超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。お米の旨さを活かしました。 何故、どうして…

夏の冷酒は辛口がいい 超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。 何故、どうして？ …

最近日本酒ファンが増え嬉しい限りです。 技術的な問題もあり酒造好適米の収穫が伸びず品薄状態です。 こ…

超辛口だが口にはやさしい味わい お酒通の方はおっしゃいます。「からくちを」欲しいと。 日本酒度で＋１…

米100％のエキスだけで作った清酒です。 選された最高の良質米を高精白し、醸造用アルコール・ブドウ糖…

すっきりとした飲みやすいタイプの純米酒 ​熟成された味わいでやや辛口