純米大吟醸

上品な吟醸香、幅のある味わいが特徴の純米大吟醸。フルーティで気品高い味わいが、食卓を華やかに彩ります…

キレがあり、食事の味わいを引き立てる純米大吟醸。穏やかな吟醸香とお米の旨みが調和し、飲み飽きない味わ…

中走りの吟醸酒を選び出し、トンネル地下貯蔵庫にて貯蔵をして熟成させます。その間の酒の成分よりデリシャ…

酒造好適米美山錦を45％まで精米して造った純米大吟醸酒です。 きれいなお酒を造りたいとの思いで、すべ…

2011年の秋から発売した、純米大吟醸。 秋田県で開発したオリジナルの酒米「酒（さけ）こまち」とM-…

米の芯の40%醸した、フルーティでふくよかな味わいの酒。やや甘口。

食中酒として抜群 昔ながらの酒造りに挑戦しました。 生もと造りといい、蔵内に住んでいる乳酸菌を育てて…

誰もが憧れ、真似したくなる!!　隠居親爺の第二の人生！ 今回は酒にまつわるお話、そこに「天吹」登場し…

福岡国税局主催　平成26年度酒類鑑評会　吟醸酒の部で金賞受賞しました。 お米の芯に凝縮された純粋なお…

どことなく香りの奥底にバナナを感じさせる逸品です。 発酵中の醪を覗いたお客さま「あ！　バナナの香りが…