純米

酒造好適米美山錦を45％まで精米して造った純米大吟醸酒です。 きれいなお酒を造りたいとの思いで、すべ…

酒造好適米雄山錦を55％まで精米して造った純米吟醸酒です。 優雅で華やかな香りと原酒のやや荒々しい口…

酒造好適米「五百万石」を58％まで精米して造った純米吟醸酒です。 純米ならではの味の幅が感じられ、上…

麹米に山田錦を50％まで精米して使用し、掛米には佐賀県産米を50％まで精米して仕込みました。麹造りも…

2011年の秋から発売した、純米大吟醸。 秋田県で開発したオリジナルの酒米「酒（さけ）こまち」とM-…

協和一ノ渡地区の美山錦を使用。 やさしくおだやかな旨さが持ち味。中口。

授子安産・縁吉で有名な唐松神社の本宮『天日宮』でお祓いを受けたお酒。御祈願･御祝いの品にどうぞ。やや…

おだやかで、飲みあきしない吟醸づくりの純米酒。 食前・食中酒にどうぞ。やや辛口。

米の芯の40%醸した、フルーティでふくよかな味わいの酒。やや甘口。

天覧山純米ひやおろしは、冬に仕込まれたお酒を半年間蔵で熟成させ、夏を越す事でまろやかで旨みが増したお…