腰古井

まろやかでふくらみのある熟成感。「ひやおろし」とは初春に出来上がった純米酒をじっくり寝かせた、秋限定…

透明な味とバランスの取れた一番おいしい中取りを取り出し無濾過で瓶詰めしました。 しぼりたての生酒の味…

人気商品「吟醸辛口」の生原酒タイプです。 生原酒ならではの甘みの後に、すっきりとした辛口の切れの良さ…

山田錦を100％使用した純米大吟醸の生原酒です。穏やかな香りに生原酒ならではのフレッシュな味わい。

平成30年、最初に絞った大吟醸の無濾過生原酒。 純米大吟醸ならではの、上品な香りとほのかな甘み、すが…

初春に出来た純米酒をじっくり熟成させた、秋の限定酒です。 「秋上がり」したまろやかで深みのある味わい…

調整前、無加水の腰古井そのままの味わい

吟醸造りの辛口。キレがよく、丸みのある熟成感を伴った旨みがあります。 「お燗の出来る吟醸酒」をコンセ…

金賞受賞常連であった市川杜氏の造った大吟醸が十八年の封印を解かれ、古酒として世に出しました。 我が子…

程好い香りと酸味、生まれたままの旨みをしっかりと残したワイルド感。