豊島屋酒造

芳醇でクリアな旨味と曲線的な豊かな味わいの先に心地良いキレを楽しめる1本。

TOKYO NOUVEAU 2017 トウキョウ・ヌーボー 屋守29BYシーズンも ピストルズラベル…

100％新米を使用した新酒です。 この時期だけの味わいの限定酒になります。 新酒のしぼりたての部分を…

豊島屋のひやおろしは、純米吟醸酒で飲みやすく優しい味わいに仕上がっております。 秋の味覚とひやおろし…

はじまりと終わりの調和 上槽(搾り)の序盤「荒走り」と終盤「責め」をブレンドした 『荒責め(AraZ…

日本酒本来のしっかりとした米の庵治と優しい飲み口のベーシックな本格純米酒です。

米100％のエキスだけで作った清酒です。 選された最高の良質米を高精白し、醸造用アルコール・ブドウ糖…

和食だけではなく、イタリアンやフレンチにも合わせて飲める新感覚の微発泡純米生酒です。清酒の原料である…

杜氏が酒造りの限界に挑戦した珠玉の一品です。 美意延年は、中国の儒学者筍子の漢詩の一説より 「心楽し…

香味華やかな香りと、きりりとした飲み口。 この「金婚ししおどし」は、酒造好適米を高度精白し、低温発酵…