鏡山

秋に収穫されたばかりの新鮮な酒米を用いて醸しだされる味わいと香りが弾ける新酒。

「さけ武蔵」を60％まで磨き上げ、寒仕込みにより醸された純米酒を原酒のままで半年間以上に渡り熟成貯蔵…

米の味わいが豊かに表現された香味芳醇な生酒。 凛としたキレのある後味で杯が進む。

濾過の工程を一切行わない搾りたての酒を火入れを行わず生詰めにした逸品。 米や麹が膨らみフルボディーな…

旨みが凝縮され味わいの奥行きが定評の酒造好適米「備前産雄町」と華やかな吟醸香が特徴の人気商品である特…

濃厚な味わいの広がりと奥深さで、調和の取れた上品な香りは呑むほどに余韻にひたれる。

研ぎ澄まされたキレのある淡麗辛口な吟醸酒。軽快な飲み口で、程よい酸味が後口を引き締める。

米のふくよかな旨みを存分に引き出した仕上がり。厚みのある味わいで、洗練され、華やかな香りが心地よい。

埼玉県で初めて開発された酒造好適米である「さけ武蔵」を使用した世界初の大吟醸の商品化。豊かで華やかな…

フルーティーな吟醸香に包まれた芳醇辛口の大吟醸酒。透明感のある後口で、さまざまな料理との相性も良い。