雄町

御慶事の純米吟醸は、「ひたち錦」と「ふくまる」を使用米にしておりますが、もともと収穫量のあまり多くな…

芳醇でクリアな旨味と曲線的な豊かな味わいの先に心地良いキレを楽しめる1本。

年一回限りの雄町です 秋あがりすると言われている雄町を使用した琵琶のささ浪の純米吟醸ひやおろし！ ゆ…

季節商品 今年の厳寒期に醸された純米酒がひんやりとした酒蔵で半年間ゆったりした時を過ごし、旨味が増し…

平成28年度福岡国税局主催　酒類鑑評会で金賞をいただきました。 静かな眠りから目覚めました でしゃば…

食中酒として抜群 昔ながらの酒造りに挑戦しました。 生もと造りといい、蔵内に住んでいる乳酸菌を育てて…

酒造好適米　雄町の味わいは ナデシコの花酵母特有の優雅な香りが高く、後味はすっきりですが味わいはふく…

雄町でバランス良く仕上げました。酸と膨らむ旨味のあと、甘味がぐっと広がります。飲みごたえの雄町のお酒…

2016年雄町サミットにて　優等賞受賞！ 全国燗酒コンテスト2016　プレミアム燗酒部門にて　最高金…

天覧山・洗心無は、清酒鑑評会出品吟醸酒です。 酒造りに最も適したお米、山田錦、雄町を40%まで磨き上…