茨酒屋(有)安藤商店
そもそも地酒とは地域に根ざしたその土地固有の酒文化であり、それは
代々と続く“舌の記憶”ではないかと思うのです。されば“真の地酒屋”とは
他地方の有名銘柄をコレクションするのではなく、「地の酒」を日常的に
提供し次世代に伝えていくことが本分なのではないか?!そのように考え
【茨酒屋】と名乗ることにしました。非日常の酒はその土地に赴いたときに
その土地の食と共に愉しめれば良いのではないでしょうか…。又、地酒は
じっくりと呑んでこそ存在が示されるもの…伝統工芸品ではありません。
故に適正価格で購入できなければ“庶民の楽しみ”たる域を超えてしまうと
思うのです。
このお店について SHOP DATA
本社所在地 | 〒314-0341 茨城県神栖市矢田部9701 |
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電話番号 |
029-272-2755 |
公式HP | http://ibazake.com/ |
Handling Brand
取り扱い銘柄
森嶋、大観、富士大観
銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 登酒店:日立市の中心部から車で…
武勇
銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋:茨城県結城市にある…
月の井、和の月、彦一、HIKOICHI
銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。
霧筑波、浦里
銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋:創業明治10年。浦…
山桜桃、郷乃誉、花あわせ、霞山
銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋:茨城県笠間市に日本…
渡船、太平海、府中誉
銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋:1854年、安政元…
来福
銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 蔵こん:花酵母を使う酒蔵と言え…
御慶事 特別本醸造 無濾過槽口酒【新春限定】
こちらの商品は製造数が少ないため、おひとり様6本までとさせていただきます。ご了承ください。 特別本醸…
御慶事 純米吟醸 辛口
2018年の新たな純米吟醸です
御慶事 大吟醸 全国新酒鑑評会 出品酒
今年度の全国新酒鑑評会出品酒です。 山田錦の最高峰、兵庫県産特A地区のものを38%まで精米して仕込み…
御慶事 純米吟醸 夏の生酒 ひたち錦 【夏限定】
生酒は通常、一番搾りが完了した直後の年末に販売されますが、このお酒は“夏限定”の「夏の生酒」としてい…
御慶事 純米吟醸 生酒しぼりたて【春限定】
2016年ロンドンでのコンクール「IWC2016 SAKE部門」でグランプリをいただいた『純米吟醸ひ…
御慶事 袋吊り斗瓶取り 純米大吟醸
全国新酒鑑評会出品酒と同じ原料で造った純米大吟醸を、日本酒を搾る方法で最も贅沢な「袋吊り」で搾ったお…
御慶事 袋吊り斗瓶取り 大吟醸
今年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒の中でも特に最高の搾り方(醪を木綿の袋に入れて自然に流れ落ちるしずく…
御慶事 大吟醸 全国新酒品鑑評会 金賞受賞酒
今年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。 山田錦の最高峰、兵庫県産特A地区のものを38%まで精米して仕…
御慶事 大吟醸
金賞受賞酒と同じ原料・製法・技術を駆使した杜氏渾身の大吟醸です。 フルーティーな香り、深いコク、複雑…
御慶事 純米吟醸ひたち錦
茨城県の酒蔵好適米「ひたち錦」と茨城県産酵母を使用し、華やかな香りがありつつも、すっきりとした後味に…