日本酒 Japanease SAKE

蔵こん > お酒 > 新潟県 > 上善如水 純米吟醸

上善如水 純米吟醸

, , , , , , , ,

白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」です。1990年の発売以降、多くのお客様からご愛顧をいただいております。
キレのある軽快な味わいと果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻を融和させました。どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、はじめて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。

日本酒のおよそ8割は水です。仕込水としてはもちろん、酒造りのあらゆるシーンで水は大切な役割を果たしています。上善如水にはこの大切な水に対する感謝の思いと、酒造りへの熱い思いが込められています。水のように自然に受け入れられ、一見弱いようでいても芯には強い力を秘める酒。そんな酒を造り続けていきたいと考えています。

日本酒の最高の味として「水のごとくさわりのない味」という表現がよく用いられます。水のように個性のない味ということではなく、自然界のさまざまな個性を凝縮し、なお無色でバランスが取れているという味を意味します。白瀧酒造の目指す酒造りは常に「水の如し」です。

受賞情報 地酒大show2009夏
「夏にふさわしい爽やかフェイス」 部門
ゴールド賞
All About 2010年5月20日掲載
「軽快なめらかな日本酒」　第一位
地酒大show2012秋
「外国人にお勧めしたい地酒」 部門　ブロンズ賞

このお酒について DATA

  • 精米 60%
  • 酸度 1.3
  • 日本酒度 ＋5
  • 原料米 米・米こうじ　( 国産米100％使用 )
  • アルコール度 14%以上14,9%

store information 買えるかもしれないお店

大津屋

〒431-0431 静岡県湖西市鷲津5019

丸石酒店

〒187-0002 東京都小平市花小金井５丁目７−７

八幡屋

〒945-0046 新潟県柏崎市四谷2-2-4　八幡屋

旭屋　

〒144-0051　東京都大田区西蒲田7-49-10

酒のうかい

〒486-0817 愛知県春日井市東野町１丁目１−３０

古賀酒販

〒869-0502 熊本県宇城市松橋町松橋１２１

Relation

このお酒の蔵元

白瀧酒造株式会社

user's comment みんなのコメント

あなたも投稿してみませんか

コメントを投稿するにはログインしてください。

このお酒の販売時期

pick up item 他のお酒を見る

紗利

銘柄により酒屋様に取り扱いのない場合もございます。予めご了承ください。

Feature イチオシのお酒を見る

紗利

銘柄により酒屋様に取り扱いのない場合もございます。予めご了承ください。