この秋に収穫された新潟県産の新米のみで仕込んだ上善如水の新酒です。しかもしぼりたて。加熱殺菌を一切行なっていない新酒しぼりたてならではの鮮烈な香りと力強い味わいを存分にお楽しみいただけます。
新米で仕込んだ新酒は、その後一年間のお酒の出来を占うと言われています。さあ、白瀧酒造の今期のお酒はいかがでしょうか。縁起物でもある新米新酒をぜひ一度お試しください。 このお酒は期間限定シリーズ「12ヶ月の上善如水」の一つで、11月の限定酒という位置付けになっております。在庫がなくなり次第、販売終了となりますので 、ご注文はお早めに。 ※ 1/23追記 大変ご好評をいただきまして、 720mlは完売となりました。 |
このお酒について DATA
- 精米 60%
- 酸度 1.5
- 日本酒度 +4
- アルコール度 16~17%
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