奈良県
鷹長 純米吟醸 瓶火入れ無濾過原酒
奈良県産米を100%使用、ふくらみのある風味に仕上げました。 しぼったままのお酒を瓶詰めし、味わいや…
鷹長 純米 菩提酛
菩提酛造りとは、室町時代(1400年初め)に奈良・菩提泉正暦寺において創醸された醸造法。 製造過…
鷹長 純米
淡麗辛口な味わいで、奈良県特産の、柿の葉寿司や、その他和食、洋食と、幅広いお料理と合わせていただけま…
【スピリッツ】 花札蒸留酒 牡丹に蝶
奈良県月ヶ瀬や西吉野の梅を使い、華やかな香りだけを抽出しました。 蒸留酒ですので甘さはありません。梅…
花札焼酎 紅葉に鹿 麦
国産大麦を白麹で丁寧に仕込みました。 上品で豊かな香りが特徴の麦焼酎です。
花札焼酎 萩に猪 芋
奈良県産のさつま芋を使用し、濾過を殆どせず、旨みをたっぷりと残しました。素朴で大胆な芋の風味を味わう…
【リキュール】 青短の林檎酒
りんごが持つ繊維質などの成分による柔らかい口あたりと、濃厚な甘味。 りんごの純粋な「甘酸っぱさ」を感…
【リキュール】青短の蜜柑酒
昔から親しまれた濃くまろやかな甘みを持つみかんを、 上質のリキュールに仕上げました。 冷やして、ある…
【リキュール】青短の柚子酒
上質の柚子を使った天然品ですので、少しにごりがあります。 また果肉成分が沈殿することがありますが、品…