日本酒 Japanease SAKE

天覧山純米ひやおろしは、冬に仕込まれたお酒を半年間蔵で熟成させ、夏を越す事でまろやかで旨みが増したお酒に仕上がります。 秋口の生詰めにより風味が一段と生きています。

生詰めのお酒の為、要冷蔵でお願いします。

このお酒について DATA

  • 酒米 吟ぎんが
  • 精米 60%
  • 日本酒度 +4
  • アルコール度 16%

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Relation

このお酒の蔵元

五十嵐酒造株式会社

天覧山の酒蔵は、名栗川と成木川の合流点に接して建っています。
空気は澄みわたり、きれいでやさしい奥秩父からの、伏流水を井戸から汲み上げています。
飯能の素晴らしい大自然「緑と清流」が軽くて、キレの良い天覧山を育んでくれるのです。

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