日本酒 Japanease SAKE

冬限定の純米にごり酒

にごり酒はプクプクと発酵した醪(もろみ)を上槽直前に粗い布で濾したものです。
今年は火入れをして瓶詰めしました。
濃厚な味わいで、ふくよかな旨みは冬にしか味わえない逸品!

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  • 酵母 : 非公開
  • 精米 : 65%
  • 酸度 : 非公開
  • 日本酒度 : +1
  • 原料米 : 国産米
  • アルコール度 : 15%

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