日本酒 Japanease SAKE

梅乃宿 生もと直汲み 特別純米無濾過生原酒

通常では販売しない「生モト」の無濾過生原酒です。今年度、数ある生モトタンクより、

今飲んでおいしいお酒を蔵人が選びました。米の旨みを十分に引き出した生モト仕込みです。

このお酒について DATA

  • 酒米 山田錦・アケボノ
  • 精米 60%
  • 酸度 1.7
  • 日本酒度 -12.9
  • アルコール度 17%

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Relation

このお酒の蔵元

梅乃宿酒造

新しい酒文化を創造する蔵へ。
梅乃宿は、日本酒の未来を見据えた新しい取り組みに挑戦しています。それが、日本酒イコール清酒という既成概念を捨てた、新しい日本酒造り。すでに日本中、そして世界で愛されているリキュールも、梅乃宿が創造してきた「新しい酒文化」のうちの一つです。日本酒が持つ可能性をさらに引き出し、世界中で日本酒のファンを広げるために、梅乃宿の挑戦はこれからも続きます。

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