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なまの上善如水 純米吟醸

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上善如水の生酒です。 生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと味わいが特徴です。もぎたて果実の様な芳香、フレッシュでしっかりした旨味。日本酒の “本当の美味しさ” をぜひ体感してください。

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催した「第1回 酒友グランプリ 2017夏」では、まぐろの漬けとの相性が評価されて、準グランプリを受賞いたしました。

加熱殺菌をしてしない分、通常の日本酒に比べると味わいが変質しやすいため、冷蔵倉庫で大切に保管しております。そのベスト状態のままお届けするために、クール宅急便で蔵元から直送いたします。クール代は当店が負担いたします。お手元に届きましたら冷蔵庫で保管の上、お早めにお飲みください。

受賞情報 第1回 酒友グランプリ 2017夏
伝統部門「まぐろの漬け」 準グランプリ受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011
食中酒部門クラス1　金賞受賞
All About 2007年6月29日掲載
「夏向き日本酒」　第一位獲得

このお酒について DATA

  • 精米 60%
  • 酸度 1.6
  • 日本酒度 ＋5
  • 原料米 米・米こうじ　( 国産米100％使用 )
  • アルコール度 15%以上15.9%

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