青森県産酵母と桃川酵母を使用し
奥入瀬川水系の軟水で南部杜氏が醸した
コクがあり 馥郁たる香りがキレの良さを引き出す吟醸純米酒。
International Wine Challenge 2018
純米吟醸の部 【青森トロフィー】受賞（Gold【金賞】）！
International SAKE Challenge 2016
純米吟醸部門 Trophy 最高賞【トロフィー】受賞！
2018年 春季全国酒類コンクール 純米吟醸・純米大吟醸部門 第１位
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 メイン部門 金賞
International SAKE Challenge2017 純米吟醸部門 SILVER 【銀賞】
International Wine Challenge2016 純米吟醸酒 SILVER 【銀賞】
2015年 秋季全国酒類コンクール 純米吟醸酒部門 第1位
International SAKE Challenge2015 純米吟醸部門 Seal of Approval 【推奨賞】
2015全米日本酒歓評会 吟醸部門 金賞
スローフードジャパン「燗酒コンテスト2015」 プレミアム燗酒部門 金賞
2014全米日本酒歓評会 吟醸部門 銀賞
2014年 春季全国酒類コンクール 純米吟醸・純米大吟醸部門 第2位
2013年 春季全国酒類コンクール 純米吟醸・純米大吟醸部門 第１位
International Wine Challenge2012 Bronze
このお酒について DATA
- 酸度 1.4
- 日本酒度 +2
- 原料米 米（国産）、米麹（国産米）
- アルコール度 15度以上15.9%
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桃川株式会社
「いい酒は朝が知っている」をキャッチフレーズに、
「おいしいお酒を通じて人を幸せにしたい」という理念の元、「おいしい酒造り」に取り組んでいます。
桃川の玄関ロビーには、桃川商品が日本一になるよう祈念して「日本一の大杉玉」と自負する「杉玉」を掲げております。
毎年12月末に恒例として衣替えが行われ、新しい青々とした杉玉がお目見えします。
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