世田谷にある八房養蜂研究室の日本蜜蜂から採取した
百花蜜を使用しています。
極めて希少性の高い東京産日本蜜蜂の蜜を100%使用しました。
四季の多様な花の香りを含み、その味はとても深みがあり幻の蜂蜜とも言われています。
日本蜜蜂の蜜から濃厚で芳醇なミード完成です。

はちみつを原料とするミードの歴史はワインなどよりも古く
一万年以上前からあった世界最古のお酒と言われています。
ヨーロッパではとても縁起が良いお酒として結婚式などの
お祝いの席で愛されてきました。


サイズ:500ml ¥12,800(税抜)
アルコール度数:6%
原材料:はちみつ(日本蜜蜂)

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