本坊酒造株式会社

本坊酒造は、明治5年（1872年）の創業以来百悠余年に亘り、先代からの思いを繋げ現在に至ります。
本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、父郷右衛門の志「殖産興業による社会奉仕」という精神を受け継ぎ事業を展開。
明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手。また、昭和の初めより取り組む山林事業も、現在では鹿児島、宮崎、熊本にまたがる広さとなり、地球環境の維持に貢献できるよう努力するなど、創業以来一貫して変わらぬ姿勢、郷土愛に根ざすという創業の精神を今もなお受け継いでいます。

この蔵元について BREWERY'S　DATA

代表者	本坊修
本社所在地	鹿児島県鹿児島市南栄3丁目27番地
電話番号	099-210-1210
公式HP	https://www.hombo.co.jp/

brewery profile 蔵元について・受賞歴など

明治	5年（1872）	創業本坊松左衛門、製綿業を開始
	35年（1902）	本坊兄弟商会と称し物品販売業を開始
	42年（1909）	津貫工場を開設旧式焼酎（乙類焼酎で、現在の本格焼酎）の製造免許を取得し製造を開始
大正	7年（1918）	新式焼酎（現在の甲類焼酎）の製造免許を取得し製造を開始
大正	10年（1921）	鹿児島市築町に鹿児島支店を開設
昭和	3年（1928）	天皇皇后両陛下へ焼酎「星」2壷を献上。以降「星」の商品名を「宝星」に変更事業として植林、山林経営を開始
	11年（1936）	みりんの製造免許を取得し製造を開始
	16年（1941）	合成酒の製造免許を取得
	20年（1945）	米軍機空襲により津貫工場全焼
	22年（1947）	津貫工場復旧再建落成
	24年（1949）	ウイスキーの製造免許を取得
	27年（1952）	地酒の製造免許を取得
	28年（1953）	原料アルコールの製造免許を取得
	29年（1954）	福岡営業所（現在の福岡支店）を開設
	30年（1955）	梅酒の製造免許を取得甘味果実酒の製造免許を取得
	33年（1958）	スピリッツの製造免許を取得
	34年（1959）	果実酒（ワイン）の製造免許を取得
	35年（1960）	山梨県東八代郡石和町に山梨工場（現在のマルス山梨ワイナリー）を新設宮崎県小林市真方に小林工場を開設屋久島工場（現在の屋久島伝承蔵）を新設
	37年（1962）	東京営業所（現在の東京支店）を開設
	48年（1973）	鹿児島県川辺郡知覧町塩屋川比良29226-1に知覧工場（現在の知覧蒸溜所）を新設
	49年（1974）	鹿児島工場を鹿児島市南栄3丁目27番地に新設し移転
	59年（1984）	鹿児島市南栄に第二鹿児島工場（現在の薩摩郷中蔵）を開設
	60年（1985）	長野県上伊那郡宮田村4752-31に信州工場（現在のマルス信州蒸溜所）を新設
	61年（1986）	大阪営業所（現在の大阪支店）を開設
	62年（1987）	鹿児島工場内に生物工学研究所を開設
平成	元年（1989）	山梨工場リニューアル（瓶詰棟を新設）
	4年（1992）	関東支店を開設
	6年（1994）	財団法人興南アジア国際奨学財団を設立
	7年（1995）	第3セクターにて南信州ビール（株）を設立
	11年（1999）	熊本営業所を本社営業部（現在の南九州支店）に統合
	12年（2000）	山梨県韮崎市穂坂町三之蔵日之城に自社葡萄栽培圃場「日之城農場」開設
	13年（2001）	屋久島町安房太忠岳の麓に随道を利用した焼酎甕貯蔵を開始
	15年（2003）	津貫工場内に「津貫貴匠蔵」を完成し製造を開始
	16年（2004）	知覧工場を全面リニューアル落成
	18年（2006）	知覧工場を知覧蒸溜所へ、屋久島工場を屋久島伝承蔵へ、山梨工場をマルス山梨ワイナリーへ名称変更
	20年（2008）	信州工場を信州ファクトリーに名称変更知覧蒸溜所内に焼酎粕処理プラント完成本社を鹿児島市住吉町1番5号より鹿児島市南栄3丁目27番地に移転
	23年（2011）	信州ファクトリーをマルス信州蒸溜所に名称変更
	25年（2013）	世界的酒類コンペ　WWA（World Whisky Award）世界最高賞世界的酒類コンペ　IWSC（International Wine ＆ Spirits Competition）最高賞＆金賞
	27年（2016）	世界的酒類コンペ　SWSC（San Francisco World Spirits Competition）ベスト焼酎＆最優秀金賞世界的酒類コンペ　ISC（International Spirits Challenge）最高賞＆金賞屋久島伝承蔵にウイスキー貯蔵庫マルス屋久島エージングセラーを新設津貫にウイスキー蒸溜所マルス津貫蒸溜所を新設
	28年（2017）	ウイスキーの世界的な賞　IOW（Icons of Whisky）世界最優秀賞

明治	42年（1909）	商品名は芋製「笠沙」、米製「笠沙の誉」を発売
大正	9年（1920）	新式焼酎（甲類焼酎）「星」、米製｢宝の光｣を発売
昭和	3年（1928）	新式焼酎（甲類焼酎）「星」を「宝星」に名称変更
	16年（1941）	合成清酒「日ノ本桜」を発売
	24年（1949）	ウイスキー「ゴルデン・スター」を発売本格焼酎（乙類）「白梅の香」「おはら」を発売
	25年（1950）	本格焼酎（乙類）「桜島」を発売
	27年（1952）	灰持酒「地酒」を発売
	33年（1958）	ジン・ウォッカ・ウイスキーを製造　洋酒「マルス」ブランドの誕生
	35年（1960）	本格焼酎「南海黒潮」発売
	60年（1985）	ウイスキー「マルス　アンバー26」「マルス　モルテージピュアモルト」を発売
	63年（1988）	ウイスキー「マルスウイスキー3＆7」発売
平成	元年（1989）	本格焼酎「原酒屋久杉」を発売
	2年（1990）	本格焼酎「太古屋久の島」を発売
	4年（1992）	甲乙混和焼酎「宝星特選」を発売ワイン「カベルネ・ベリーＡ穂坂収穫」「甲州穂坂収穫」を発売
	5年（1993）	本格焼酎「蔵の隠き魅やげ」「石の蔵から」「大自然林」を発売ワイン「お待たせワイン」「甲州辛口」を発売
	6年（1994）	本格梅酒「黒糖梅酒」を発売
	8年（1996）	本格焼酎「貴匠蔵」を発売
	13年（2001）	本格焼酎「無何有」「屋久の碧玉」の原酒の貯蔵開始
	14年（2002）	本格焼酎「甕幻」「磨千貫」「薩摩紅」を発売サングリア「屋久島パッション赤＆白」を発売
	15年（2003）	本格焼酎「黒麹仕立て桜島」「黒麹原酒」「かねまつ貴匠蔵」「津貫屋」を発売
	16年（2004）	本格焼酎「無何有」「甕寝かせ屋久の碧玉」「黒こうじ屋久の島」を発売
	17年（2005）	本格焼酎「原酒貴匠蔵」「屋久の杜」「揺籃」を発売ワイン「穂坂日之城シャルドネ」「穂坂日之城カベルネ＆メルロー」を発売梅酒「竜峡梅酒」を発売
	18年（2006）	梅酒「貴匠蔵梅酒」を発売
	19年（2007）	本格焼酎「錫釜」を発売
	20年（2008）	本格焼酎「別撰熟成桜島」「芋全貴匠蔵」を発売
	21年（2009）	ウイスキー「ザ・モルト・オブ・カゴシマ1984」を発売
	22年（2010）	本格焼酎「あらわざ桜島」「復刻　手造りおはら」を発売
	23年（2011）	本格焼酎「招き猫」を発売ウイスキー「マルス　モルテージ　3プラス25　28年」を発売甘味果実酒「葡う酎ハイボール」を発売
	24年（2012）	本格焼酎「伝承さつまおはら　にごり」「天覆地載」を発売
	25年（2013）	本格焼酎「青天桜島」「秋茜」を発売単式蒸留焼酎「蔵のあわ～石の蔵から　スパークリング～」を発売ウイスキー「岩井トラディション」を発売ウイスキー「シングルカスク駒ヶ岳」を発売
	26年（2014）	単式蒸留焼酎「青天桜島スパークリング」を発売ウイスキー「マルスウイスキー　ツインアルプス」を発売ウイスキー「THE REVIVAL シングルモルト駒ヶ岳」を発売スピリッツ「ジャパニーズスピリッツ　光遠」を発売
	27年（2015）	リキュール「屋久島たんかん酒」を発売本格焼酎「貴匠蔵　こなみずき」を発売ウイスキー「マルスモルテージ　越百」を発売リキュール「ボンタンアメのお酒」を発売本格焼酎「原酒屋久杉　ミレニアム」を発売ウイスキー「シングルモルト駒ヶ岳 Nature of Shinshu 竜胆」を発売ウイスキー「The Lucky Cat “Sun” Port＆Madeira Cask Finish」を発売
	28年（2016）	ウイスキー「シングルモルト駒ヶ岳 Sherry＆AW 2011 Wine Cask Finish」を発売ブランデー「マルス　ブランデー　宝剣　AGED 16 YEARS」を発売ジン「光遠 IP-01・02」を発売ウイスキー「The Lucky Cat “Ash 99″」を発売ウイスキー「シングルモルト駒ヶ岳　Nature of Shinshu　小彼岸桜」を発売ウイスキー「シングルモルト駒ヶ岳　津貫エイジング」を発売本格焼酎「世界三大酒類コンペ受賞トロフィーボトル3本セット」を発売
	29年（2017）	ウイスキー「シングルモルト駒ヶ岳1986 AGED 30 YEARS」2種類を発売ウイスキー「マルスモルト　ル・パピヨン　オオルリシジミ」を発売ウイスキー「熊本バーテンダーズプロジェクトブレンデッドウイスキー」を発売本格焼酎「あらわざ桜島　ハナタレ」「西郷どん」を発売ジン「Japanese GIN 和美人」を発売